固始县世纪职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生
以下是关于固始县世纪职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生的介绍
固始县世纪职业中等专业学校是信阳当地还不错的中等职业学校,学校环境好、师资强、教学质量优,是很多初中毕业读中职学校的同学的首选,学校的中餐烹饪与营养膳食专业也是学校的热门专业,受到不少同学的青睐,然而一些对学校还不是很了解的同学对中餐烹饪与营养膳食专业还不熟悉,还在犹豫,对此,老师就为同学们分享了固始县世纪职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍以及专业招生要求,一起来看一下吧。
专业基本情况
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
招生要求
学生须符合各专业国家体检标准,无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
报名条件
经注册具有正式学籍的学校毕业生,坚持四项基本原则,具有坚定正确的政治方向,遵纪守法,道德品质良好,学习成绩优秀,身体健康,在校期间未受过纪律处分,经本人自愿申请并由所在学校审查推荐,均可报名。
固始县世纪职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
固始县世纪职业中等专业学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
固始县世纪职业中等专业学校简介
固始县世纪职业中等专业学校,简称“世纪中专”,是河南省职业教育特色学校、河南省新型职业农民培养基地、河南省中等职业学校校园文化建设示范学校、河南省职业教育管理强校、河南省高水平中等职业学校和专业建设项目立项建设单位。学校前身是1999年成立的固始县世纪电脑职业技能培训学校,2006年迁入新校区,升级为固始县世纪职业中等专业学校,2008年5月被省教育厅批准为普通中专招生资格学校,招生代码为470。学校现有教职工200余人,全日制在校生4500多人,设有8个专业部,年均社会短期培训7000多人次。
中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。
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