芹菜煮多久能熟

水烧开后将芹菜下锅煮5分钟即可出锅，如果煮的时间久了会影响口感。煮的时候可以在水里加少许油和盐，这样焯出来的芹菜颜色碧绿、口感好。芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。

水烧开后，将芹菜放入锅中煮5分钟。煮久了会影响口感。烹饪时，可以在水中加入少许油和盐，这样烤出来的芹菜是绿色的，味道也不错。

芹菜简介

芹菜属于伞形科，种类繁多。在中国种植历史悠久，种植面积大。它是中国人经常吃的蔬菜之一。它营养丰富，包括蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

芹菜是耐寒蔬菜，需要凉爽湿润的环境，在高温干旱的条件下不能很好的生长。芹菜在不同的生长阶段对温度条件有不同的要求。