饺子馅葱姜水的做法

姜去皮，切成姜丝。葱摘取坏叶，去跟，只留葱白，切成小片。葱丝姜片放入碗中，倒入足量清水，浸泡半小时。用纱布把汁水过滤。然后，把葱块和姜丝压出汁水与过滤的汁水混合，这样葱姜水就做好了。

在日常生活中，洋葱和生姜是烹饪中必不可少的调味料。通常，每次烹饪都用葱姜。下面简单介绍一下大葱和姜水的做法。

生姜去皮，切成姜丝。把大葱的烂叶摘下来，跟着它们走，只留下大葱，切成小块。

将姜片放入碗中，倒入足够的水，浸泡半小时。用纱布过滤果汁。

然后，将压好的葱姜汁和过滤后的汁混合，这样葱白姜水就做好了。

很多人喜欢用温水或热水制作洋葱姜水，但实际上，温水或热水会使洋葱姜的部分香味蒸发，所以最好用冷水制作洋葱姜水。

大葱具有祛风散寒、解毒发汗的功效，生姜具有解毒杀菌、发汗解表、温肺止呕的功效。

两者结合烹制的大葱姜水，可增强化痰、发汗、利尿的功能，可治疗感冒、鼻塞、流涕、咳嗽、小便不利、头皮屑。